sensibilisation

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 Bilan de sensibilisation durant les 8mois de l'années 2016

Sensibilisation et information des opérateurs économique, des élèves, des étudiants, des stagiaires et des cuisiniers 

Direction de wilaya Nombre d'opérateur économique sensibiliser Nombre des dépliants remis Nombre d'élève, Stagiaires et étudiants sensibiliser Nombre des dépliants remis Nombre d'opération de sensibilisations effectue au niveau des restaurants Nombre des dépliants remis
Primaire Moyen Secondaire Centre de formation Université Primaire Moyen Secondaire Centre de formation Université
Chlef 2479 2462 3120 1042 300 55 ـ 11622 948 142 118 13 1 3873
Tiaret 3801 4054 21036 10378 6959 2834 9980 52920 145 30 22 11 20 2992
Saida 741 899 2526 1072 1262 195 ـ 5125 11 ـ 3 2 3 58
Mascara 12571 3064 2335 3147 1254 320 ـ 6847 239 73 49 4 5 830
Tissemsilte 3202 3422 1080 3470 900 390 1130 6820 100 41 7 5 4 225
Relizane 4595 7040 5049 2393 620 645 490 10025 65 50 15 4 ـ 368
Total région 27389 20941 35146 21502 11295 4439 11600 93359 1508 336 214 39 33 8346

 

les opérations de sensibilisation et d'information réalisés à travers les radios régionales:

 

Direction de wilaya du commerce Nombres de séances Les thèmes abordés
Chlef 31 _ L'huile de cuisson
_ Les conditions d'hygiène dans les restaurants universitaires
_Les conditions de conservation des aliments
_ Les intoxications alimentaires
_ La campagne nationale de sensibilisation et de prévention du gaspillage alimentaire
Tiaret 50  Les causes d'intoxication alimentaire
_ Le respect de la chaîne du froid
_ Les conditions et la façon de commercialiser la viande
_ Les conditions et methode de prépation de mergaz
_ Les conditions et comment préparer le boeuf haché
_ La concurence
_ Le gaspillage alimentaire
Saida 42 La campagne nationale de sensibilisation portant sur les aliments  sans antibiotiques.
_ Les Intoxications alimentaires .
_ Le gaspillage alimentaire.
_ Les conseils pour les consommateurs à l'occasion du mois du Ramadan
Mascara 23 garantie du produit
Hygiène dans les magasins
Une journée d'information sur le décret exécutif n ° 66-16 du 16 Février 2016 pour le document de modèle spécifique, qui servent le projet de loi.
Les intoxications alimentaires,
Gaspilliage alimentaire
Tissemsilte 55 _Les conditions sanitaire pour mettre en vente le lait,
_ Les poisson et les modalités de leur présentation sur le marché
_ Les volailles et les modalités de leur présentation sur le marché
_ Les intoxications alimentaires
_ Le gaspillage alimentaire
Relizane 39  Les conditions sanitaires en matière d'exposition des produitds alimentaires
_ Les maladies à transmission hydrique et les zoonoses
_ La prévention des intoxications alimentaires
_ le gaspilliage alimentaire
-Le décret exécutif n° 16-66 relatif au bon de transactions commerciales
Total région 443  

 

 

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